Ingrediente pentru
Porții
- 400 gfăină
- 4ouă
- 100 gParmigiano Reggiano Selection
- 100 gbrânză maturată Selection
- 100 gbrânză gorgonzola
- 100 gbrânză Cheddar Selection
- 200 gSmântână 20% grăsime
- Unt
Paste cu brânză
Gata în
30 minNivel de dificultate
Categorie
- Fel principal
Simplu și rapid de preparat, pastele cu brânză sunt iubite de toată lumea.
Ingrediente
Ingrediente pentru
Porții
- 400 gfăină
- 4ouă
- 100 gParmigiano Reggiano Selection
- 100 gbrânză maturată Selection
- 100 gbrânză gorgonzola
- 100 gbrânză Cheddar Selection
- 200 gSmântână 20% grăsime
- Unt
Mod de preparare
- accessibility.recipes.cookingstepFrământăm 400 g de făină cu 4 ouă.
- accessibility.recipes.cookingstepAdăugăm sare.
- accessibility.recipes.cookingstepPresărăm puțină făină pe blat.
- accessibility.recipes.cookingstepÎntindem aluatul cu sucitorul.
- accessibility.recipes.cookingstepPresărăm făină peste foaia de aluat.
- accessibility.recipes.cookingstepRulăm foaia.
- accessibility.recipes.cookingstepTăiem felii subțiri și egale.
- accessibility.recipes.cookingstepDesfacem pastele și le lăsăm să se usuce puțin.
- accessibility.recipes.cookingstepPunem apă la fiert.
- accessibility.recipes.cookingstepPunem pastele la fiert.
- accessibility.recipes.cookingstepÎntr-o tigaie punem puțin unt.
- accessibility.recipes.cookingstepAdăugăm smântâna.
- accessibility.recipes.cookingstepRupem brânza gorgonzola și o adăugăm în tigaie, peste smântână.
- accessibility.recipes.cookingstepDăm brânza cheddar Selection pe răzătoare și o adăugăm în tigaie.
- accessibility.recipes.cookingstepRadem și brânza maturată Selection deasupra.
- accessibility.recipes.cookingstepAdăugăm și parmezan ras Selection.
- accessibility.recipes.cookingstepCondimentăm cu puțin piper.
- accessibility.recipes.cookingstepScoatem pastele de la fiert și le punem în tigaie, peste sos.
- accessibility.recipes.cookingstepPunem pastele pe farfurie.
- accessibility.recipes.cookingstepOrnăm cu puțin parmezan ras.
- accessibility.recipes.cookingstepRadem puțină nucă deasupra.
- accessibility.recipes.cookingstepCondimentăm cu sare și piper.
