
Supă cremă de legume
Gata în
40 minNivel de dificultate
Categorie
- Supe și ciorbe
Ingrediente pentru
Porții
- 5cartofi
- 1dovlecel
- 1 jumătatebuchet broccoli
- 1ceapă mare
- cimbru
- 150 glinte roșie
- 150 glinte albă
- ulei de măsline
- ulei de floarea soarelui
- pâine toast
- 3 cățeiusturoi
- pătrunjel proaspăt
- 3foi de orez
- curry
Ingrediente
Ingrediente pentru
Porții
- 5cartofi
- 1dovlecel
- 1 jumătatebuchet broccoli
- 1ceapă mare
- cimbru
- 150 glinte roșie
- 150 glinte albă
- ulei de măsline
- ulei de floarea soarelui
- pâine toast
- 3 cățeiusturoi
- pătrunjel proaspăt
- 3foi de orez
- curry
Mod de preparare
- accessibility.recipes.cookingstepCurățăm cartofii și îi tăiem bucățele
- accessibility.recipes.cookingstepTăiem dovlecelul pe jumătate
- accessibility.recipes.cookingstepAdăugăm broccoli
- accessibility.recipes.cookingstepCurățăm ceapa
- accessibility.recipes.cookingstepÎntr-o oală punem puțin ulei de măsline
- accessibility.recipes.cookingstepTăiem ceapa mai mare și o punem la călit
- accessibility.recipes.cookingstepAdăugăm cartofii peste ceapă
- accessibility.recipes.cookingstepCondimentăm cu cimbru
- accessibility.recipes.cookingstepAdăugăm restul legumelor
- accessibility.recipes.cookingstepAdăugăm lintea
- accessibility.recipes.cookingstepCondimentăm cu sare și piper
- accessibility.recipes.cookingstepAdăugăm apă cât să acopere puțin legumele
- accessibility.recipes.cookingstepPunem capacul și lăsăm la fiert la foc mic
- accessibility.recipes.cookingstepÎntr-o altă oală punem ulei de floarea soarelui
- accessibility.recipes.cookingstepPresăm feliile de pâine cu un sucitor
- accessibility.recipes.cookingstepTăiem feliile de pâine în cubulețe
- accessibility.recipes.cookingstepAdăugăm 2 -3 căței de usturoi peste legume
- accessibility.recipes.cookingstepAdăugăm o mână de pătrunjel peste legume
- accessibility.recipes.cookingstepPunem crutoanele în uleiul încins
- accessibility.recipes.cookingstepPunem foile de orez pe rând în ulei
- accessibility.recipes.cookingstepTurnăm supa cu tot cu legume în blender
- accessibility.recipes.cookingstepCondimentăm cu sare și piper
- accessibility.recipes.cookingstepAdăugăm puțin ulei de măsline
- accessibility.recipes.cookingstepAmestecăm totul
- accessibility.recipes.cookingstepPunem supa într-un bol
- accessibility.recipes.cookingstepPunem deasupra bolului o foaie de orez
- accessibility.recipes.cookingstepPresărăm puțin curry
- accessibility.recipes.cookingstepAdăugăm crutoanele peste foaia de orez
- accessibility.recipes.cookingstepOrnăm cu câteva frunze de pătrunjel
- accessibility.recipes.cookingstepAdăugăm puțin ulei de măsline peste supă
- accessibility.recipes.cookingstepCondimentăm cu sare și piper foaia de orez